אלי (אליהו) כהן הוא שר האנרגיה והתשתיות מטעם מפלגת "הליכוד" וחבר בקבינט המדיני ביטחוני. כיהן כשר החוץ, שר המודיעין, שר הכלכלה והתעשייה ויו"ר וועדת הרפורמות. נבחר במקום השני בפריימריז ברשימת הליכוד לכנסת. הוא רואה חשבון במקצועו, וכיהן בתפקידים בכירים במגזר העסקי.

נולד בשנת 1972, נשוי + 4. שירת 11 שנים והשתחרר מחיל האוויר בדרגת רב סרן.  
רו"ח, בעל תואר ראשון בחשבונאות, תואר ראשון נוסף בניהול וכלכלה ותואר שני במנהל עסקים. שימש כמרצה בפקולטה לניהול באוניברסיטת ת"א.
כיהן בשורה של תפקידים בכירים במשק, כגון ראש תחום תאגידים בחברת S&P מעלות ומשנה למנכ"ל הכשרת היישוב.

כהן נבחר לאחד מ-100 המשפיעים על הכלכלה הישראלית בדירוג השנתי של מגזין TheMarker. ובשנים 2016, 2018 ו-2019 נבחר לאחד מ-100 המשפיעים על הכלכלה הישראלית בדירוג השנתי של העיתון "מעריב", ב-2018 וב-2025 נבחר ל-100 המשפיעים, וכמו כן בשנת 2024 נכלל גם ברשימה השנתית של 100 המשפיעים בכללה בעיתון TheMarker.